Cách làm giá đỗ đậu xanh tại nhà siêu đơn giản

loading...

Hiện tại chị em thường truyền tay nhau cách làm giá đỗ tại nhà để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Có rất nhiều cách làm giá đỗ như làm bằng máy, ủ bằng lá tre trong nồi kín, làm bằng rổ có lỗ….Bài viết này mình sẽ hướng dẫn cho các bạn 2 cách làm giá đỗ đơn giản nhất với dụng cụ là 1 chiếc hộp nhựa và 1 chiếc rổ nhựa mà nhà nào cũng có.

Cách 1: Cách làm giá đỗ bằng hộp nhựa

Nguyên liệu:

  • Đỗ xanh: 50g
  • Hộp nhựa 1kg
  • 1 túi nilong đen

Cách làm giá đỗ đậu xanh đơn giản:

  • Mở nắp hộp nhựa, đục khoảng 5 -8 lỗ nhỏ trên nắp hộp

cách làm giá đỗ

  • Đậu xanh ngâm qua đêm khoảng 7 -8 giờ

cách làm giá đỗ

  • Sau khi ngâm, đãi sạch, loại bỏ các hạt đậu hỏng
  • Cho đậu xanh vào hộp, đậy kín nắp. Quấn bên ngoài hộp 1 lớp túi bóng nilong ( không quấn phần nắp hộp nhé), rồi để hộp giá đỗ vào chỗ thật tối.
  • Mỗi ngày mở nắp 2 lần (sáng, tối) cho nước vào ngâm khoảng 15 phút, đổ hết nước ra rồi lại đậy kín hộp cho vào chỗ tối
  • Sau 4 -5 ngày giá đỗ mọc dài là ăn được.

cách làm giá đỗ

Cách làm giá đỗ đơn giản nhất này thích hợp với người có ít thời gian, hoàn toàn không cầu kỳ.

Cách 2: Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa

Các bạn xem hướng dẫn bằng video nhé!

loading...

loading...