Nấm bào ngư xào sả ớt

loading...

Nấm bào ngư xào sả ớt là cách chế biến nấm bào ngư đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà lại ngon miệng, bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm nấm bào ngư xào sả ớt gồm:

  • Nấm bào ngư: rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút
  • Ớt sừng thái sợi
  • Sả băm nhỏ
  • Dứa thái miếng
  • 1 chút nước cốt nghệ
  • Đường, nước tương, bột ngọt
  • Tiêu

nam-bao-ngu-xao-sa-ot

Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt:

  • Nấm bào ngư xé sợi to
  • Phi thơm xả, cho nấm vào xào. Nêm thêm đường, nước tương, bột ngọt
  • Cho nước nghệ, dứa vào đảo nhanh tay
  • Thêm ớt sợi vào đảo rồi rắc tiêu lên trên là được
loading...

loading...