Nhộng ong chiên giòn, rẻ mà bổ dưỡng vô cùng
Các mẹ biết không, trong nhộng ong có chứa rất nhiều chất đạm, giá trị dinh dưỡng của nhộng ong cao gấp 2 lần thịt, 4 lần trứng, 10 lần sữa, ăn lại rất ngon. Tại sao mẹ không thay đổi khẩu vị cho con bằng món nhộng ong chiên giòn nhiều dinh dưỡng này nhỉ?
Nguyên liệu gồm có:
- Nhộng ong: 500g
- Bột cà ri: 1 gói
- Trứng gà: 2 quả
- Xốt tương cà chua: 1 thìa
- Bột chiên xù: 100g
- Hạt nêm: 1 thìa cafe
- Rau mùi
- Dầu ăn
Cách làm nhộng ong chiên xù giòn ngon:
Nhộng ong rửa sạch, trần qua nước sôi, để ráo nước
Đập trứng gà vào bát, cho hạt nêm, cà ri vào cùng đánh đều
Nhúng nhộng vào bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng chiên
Khi nhộng chín vàng, giòn xụm vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu bên dưới
Bày ra đĩa, trang trí thêm vài ngọn rau mùi, ăn nóng
Nhộng ong chiên rất dễ ăn, các bạn nhỏ cực thích món này nên bạn nhớ chiên nhiều nhiều một chút nha!
