Phô mai kỵ với gì? Nên kết hợp phô mai với thực phẩm nào?
Phô mai là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, là nguồn canxi dễ hấp thụ, được rất nhiều bà mẹ sử dụng cho con. Phô mai rất dễ dùng, có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không nên dùng chung với phô mai sẽ làm mất tác dụng của phô mai, thậm chí phản ứng với nhau tạo thành chất độc hại không tốt cho bé. Vậy mẹ có biết phô mai kỵ với gì không? Cùng tìm hiểu kỹ để có thể tận dụng phô mai một cách tốt nhất cho con nhé.
Vậy phô mai kỵ với gì?
Dưới đây là các loại thực phẩm không nên dùng chung với phô mai:
– Cua: cua rất giàu năng lượng nên nếu kết hợp với phô mai, cũng là một sản phẩm giàu năng lượng sẽ làm bé khó tiêu.
– Lươn: tương tự như cua, lươn giàu chất đạm kết hợp cùng phô mai làm bé khó tiêu
– Rau mồng tơi: rau mồng tơi có vị khá lạ đối với các bé. Khi kết hợp với phô mai, nó sẽ tạo lên một món ăn có mùi vị rất khó chịu, làm bé chán ghét, không muốn ăn.
⇒ Xem thêm: 10 bước cơ bản tập cho bé bắt đầu ăn dặm theo phương pháp BLW
– Rau dền: phô mai kết hợp với rau dền rất dễ làm bé bị đau bụng
Phô mai khi dùng chung với các thực phẩm trên không những làm bé khó tiêu, đầy bụng mà còn làm mất mùi vị của các món ăn đó.
Nên ăn phô mai với các thực phẩm sau:
– Các loại hoa quả tươi như chuối, bơ, xoài…
– Các loại củ, quả như khoai tây, cà rốt, bí đỏ, các loại rau, các loại hạt ngũ cốc
– Với các thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thịt bò, các loại cá, tôm
– Ăn kèm các loại bánh mì
⇒ Xem thêm: Cách làm sữa hạt cho bé, thay thế sữa công thức có nguy cơ dậy thì sớm